Bước 1: Xắt sợi hoặc bào mỏng các nguyên liệu, chuẩn bị sẵn để cuộn. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng cơm xúp lơ trắng (không bắt buộc).
Bước 2: Trải lá rong biển ra và đặt rau xà lách lên trên. Sau đó, xếp các nguyên liệu khác lên trên rau xà lách. Phết một ít mayonnaise lên phần còn lại của lá rong biển để giúp cuộn không bị bung.
Bước 3: Cuộn chặt các nguyên liệu lại với nhau bằng tay. Đây là bước quan trọng để đảm bảo rằng món ăn sẽ không bị rơi ra khi cắt sau này.
Bước 4: Sau khi cuộn xong, bạn có thể cắt cuộn Kimbap thành từng miếng đều nhau (khoảng 2 – 2.5cm). Lưu ý chọn một chiếc dao sắc để cắt và thoa chút dầu mè để đồ ăn không bị dính vào dao.
Sắp xếp các miếng Kimbap vào đĩa hoặc hộp và thưởng thức cùng sốt mayonnaise. Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm mè lên trên Kimbap để tạo độ bắt mắt.
